秋のパンまつり
ワークショップ情報
時間 | 11:00販売開始 |
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場所 | みらいラボ1Fフリースペース |
料金 | 各店舗による |
ワークショップ紹介
焼き立てパン。国産小麦のパン。自家製酵母のパン。美味しいパン。
パンは
可愛くて おいしくて 幸せ感じるたべもの のひとつ♡
手軽に食べられて、心も満たされる、そんなパンの中でも
原材料や作り方に、ちょっと特別な・・・・
食べる人の すこやかさや心の喜びを大切に 作られている
そんなパンを作っている、地域のパン屋さんを、一人でも多くのママに知ってもらいたくて。
ココカラ パンフェスを行います。
つくり手が見える。
顔と顔をあわせて、繋がれる。
だから、、、、
美味しかったら、ぜひ。。。「美味しかった♪」、って、つたえてください。
きっと、みなさんのその一言が
美味しいパンをつくる 喜びや励みになると、思うから。
ひとと人が出会って、喜びと美味しさのつながりが広がる、ココカラのパンフェス
今回は5店舗が来てくれます!
◆自然酵母 山のパン屋
お米から作った酵母、国産小麦でつくる手ごねパン。
もちもちとした食感が人気です。
店主は、ココカラのランチビュッフェでも人気の 木村優美子さん。
ブラウニーやレーズン蒸しパン、きなこ揚げパンが人気です。
優美子さん、普段は和装でテーラーメイドのお食事をお届けする、女将なのです!
そちらの話もぜひ、聴いてみてくださいね。
◆ひととわ
木更津では初の本格ドイツパンのお店が、ココカラに出店します!
ヨーロッパの石臼で毎日自家製粉しているパン屋さんです。
プレッツェルパンは、塩加減が決まっていて美味。
このパンが食べられるのは、木更津ではひととわさんだけです。
本格的なドイツパンだけではなく、
すこやかに、オーガニックライフを送ることも大切にされているパン屋さん
Facebookページは個性豊かな投稿が見れますので、ぜひどうぞ。
噛みごたえがあって、粉の香りと味がしっかりする。
職人気質のパンをぜひお試しあれ。
◆わだパン
わだぱんさんは前回のパンフェスにも来てくれたパン屋さん。
房総の和田町でパンを焼いているわだパンさんは
お惣菜パンが人気♡ バナナトーストも美味しいのです^^
何より。。。。店主さんのお人柄。
笑顔が、太陽より太陽。大きくてぱぁーーっ!としていて、かっこいい。
自然と共に生きている、そんなことを感じていただけるお方なのです。
わだパンさんのFacebookページはこちらから。
◆ふたぱん
ふたぱんさんも前回のパンフェスにも出店。
鴨川のパン屋さんです。
ふたぱんさんのパンは、自家製/天然酵母、国産小麦。
そして写心のような色鮮やかなお野菜を練り込んだパンが人気。
こちらのお野菜も、無農薬の自家栽培のものを使用さてていたり。
すこやかなパン、という言葉がぴったりのパン屋さんです。
フランスパンを「おふらんす」と名付けるところが・・・♡
ふたパンさんのブログはこちらからどうぞ。
◆LEELA
今回ココカラ初出店!リーラさん。
国産小麦と白神こだま酵母をつかったパン屋さんです。
ご自身が妊娠糖尿病を患った経験から、血糖値が気になる方でも食べられるよう
甘味にアガペシロップや羅漢果を使用するなど、低GIにも気を配るパン屋さん。
全粒粉のパン、ミニハードパンからふわふわ系まで
種類豊富に用意してくださいます。
目指すは、家族が安心して食べられる、パンやお菓子。
ぜひ、食べてみてくださいね。
ココカラ 代表
ライフコーチ
MCS認定ティーチャー
TCS認定コーチ
「生き方をつくる、わたしになる」
ママの lifestyle 創造をコーチングとライティングのちからで応援します。